Il biologo nutrizionista consiglia e monitora le persone da un punto di vista alimentare, sia che si trovino in condizioni fisiologiche normali, sia che siano in condizioni patologiche (in stretta collaborazione con il medico), elaborando regimi/piani nutrizionali personalizzati.
La professione del Biologo nutrizionista è regolamentata dalle leggi 396/1967-DPR 328/2001 e DM 362/1993 e prevede che mentre il medico chirurgo può, prescrivere diete a soggetti sani e soggetti malati, è corretto che il biologo possa elaborare e determinare diete cui è stata diagnosticata una patologia, solo previo accertamento delle condizioni fisiopatologiche effettuate dal medico chirurgo.
Il biologo nutrizionista identifica i bisogni dell’individuo correlati all’alimentazione e alla nutrizione attraverso una visita/colloquio individuale e/o di gruppo.
Una volta stilato un regime/piano nutrizionale appropriato alle esigenze emerse, ne verifica l’andamento e gli effetti sugli individui.
Predispone materiali informativi e conduce incontri volti alla divulgazione di conoscenze relative alla corretta alimentazione.
Predispone materiali informativi e interviene in iniziative di formazione sulle norme di corretta alimentazione, anche al fine di prevenire l’insorgenza di malattie causate da alimentazione scorretta.
Il biologo nutrizionista Identifica anche i processi di produzione, di conservazione e di distribuzione degli alimenti e indica soluzioni migliorative di un processo produttivo alimentare alla luce delle conoscenze delle proprietà nutrizionali degli alimenti e delle modificazioni che intervengono nei processi tecnologici.
Utile la sua consulenza anche in Aziende Pubbliche per effettuare analisi e valutazioni in rapporto ai sistemi di ristorazione e/o per redigere piani nutrizionali per le mense (ad esempio i menu delle scuole).
Il biologo nutrizionista può quindi:
Il nutrizionista non può prescrivere farmaci o analisi se non con l'aiuto del medico di base.
Il Consiglio dell'Ordine Nazionale dei Biologi, tuttavia, ha approvato, nella seduta del 23 luglio 2009, le linee guida per la professione del nutrizionista indicando che il biologo nutrizionista può prescrivere integratori alimentari sulla propria carta intestata.
Inizia a scrivere le prime due lettere del servizio che stai cercando... ti verranno suggeriti tutti i servizi inerenti.
Con sede a Ceto il Centro Medico San Giorgio rappresenta un polo d’eccellenza nel settore delle cure dentali.
Offriamo servizio di riabilitazione per permettere ai nostri pazienti di soddisfare le loro esigenze di recupero delle abilità funzionali e motorie.
San Giorgio Medical Service Srl - PIVA 08194240969 | Credits
Prenota un appuntamento online
